2021-01-31 おーる・せるふ・こーでぃねいと 朝ご飯。そば粉のガレット。ハムと玉子とチーズの正統派。 昼ご飯。青梗菜など野菜たくさんの塩焼きそば。まず麺に焼き目をつけてからほぐすプロ直伝の技。 晩ご飯。カレイの唐揚げ・キュウリとホタテとワカメの酢の物・きのこ5種と豆腐の味噌汁・さつまいも柚子煮・ごぼうのきんぴら。和食で優等生の感あり。カレイは1匹100円未満。 デザート。抹茶ガトーショコラ 自分のために自分で作る自己満足の極みご飯。