2021-02-21から1日間の記事一覧

春かしら

穏やかな晴天の日。今日は朝から、お仲間と味噌用の麹作り。もわもわと蒸し上がるお米に麹菌をまぶしながら、和気あいあいのひととき。お昼前に解散。次回は明後日の味噌作り。件の食料品店がなくなって、夕食の魚に困るこの頃。塩鮭や塩サバ、冷凍のタラや…