近場の店から強力粉が消えて久しい。都会ではホットケーキミックスが品切れ騒動だが、こちらのご家庭はパン焼きに精を出しているらしい。白い粉の常習者としちゃあ、ちと困ることだが。
憂さ晴らしにクルマを走らせる。Ｅ氏ご所望のスパイスとモク、そのついでに粉を手に入れる算段。ところが…。あゝ、九州産のアレまで完売だと。
開き直って、白い粉を混ぜて焼いたブツを買う。既製品は久しぶりだ。
知り合いの宅で２時間近く喋り込んだ午後。塀の外ならぬ、宅の庭先で。娑婆の風に吹かれながら…
今日の晩ご飯：ハンバーグ・小松菜のごま和え・青パパイアの味噌汁
風薫る五月日和。本日も晴天なり。ミカと近所の大叔母の顔を覗いて、その足で畑へ。
久しぶりのグラン(パ)畑、きれいに整っておりますわ。畝といい、支柱といい。景色も良く、冷たい飲物で暫し寛ぐ。と、そこへ驚くジイジ登場。ほうれん草、小松菜の説明と、トマト苗がちょっと心配の旨を聞く。あとは猿に玉ねぎを盗られた話と。
ジイジが帰って、ヒマな２人なので、放ったらかしだけど丁度新芽が出ている茶を摘むことに。一芯二葉だったよなー。柔らかいところを摘む。ミカと無心で摘む。ボウルに一杯くらい。ついでにヨモギも摘む。柔らかそうなところのみ、いただく。一握り二握りほど。
畑から帰って、文明の利器でお茶作り。スマホでクック◯⚪︎◯で調べ、電子レンジでチーン→揉む→チーン→揉むを５回。あーら不思議、ちゃんとした緑茶ができあがり！ヨモギは湯がいて水にさらして、文明の利器フープロで粉砕。だんご粉と練って湯がいて、あーら不思議、香り良いよもぎ団子のできあがり！またお茶摘みして次回は釜炒り茶にしよう。
今日の晩ご飯：砂肝とニラもやしタケノコ炒め・豚バラとニラとレタスの汁・ナムル（タケノコ・ワラビ・せり)・仙台麩とスナップえんどうの玉子とじ
すてゐほをむ、初日。佐藤亜紀「スウィングしなけりゃ意味がない」を読む。えぐやむにプレゼントしてもらったのだが、なかなか読み進まず今に至る。昼下がりから、ぐぐっと読み耽る。３時間。コロナ禍における有形無形の圧力のもと、ナチス台頭下のハンブルグの物語世界がするすると。確かに、私の心のどこかも荒んでいる。最後はデューク・エリントンのビッグバンドでスカッといきたい。晴れやかな降伏の日に。
今日の晩ご飯：山菜ちらし寿司・そうめんのお汁・タケノコ煮
