maico20’s blog

わたくしごとのわたくしメモ

木田さんの味

子供の頃、時々おつかいに行った。(昭和の思ひ出。)極近のイケダが主だった。ビニル袋に入っただけの玉子、せいろごと仕入れて玉売りしていたうどん、丸十から松尾パンに変わった菓子パン(スイ〜トロ〜ルがお気に入り。) など。

たまに、少し遠くの商店に行った。母に漬け物を頼まれて。そこは猫がいて、オバサンがひとりでやっていて、お世辞にもきれいとは言い難い。いや、むしろ◯たないかも。やや漬かり過ぎのキュウリの漬け物。酸味があって、食がすすむ。オバサンに「漬け物下さい」と言うと、年季の入ったぬか床からキュウリを掘り出してくれる。そのなんとも言えない、旨そうな、ちょっと臭そうな。目と口をベッチャリと笑顔型に固められたオバサンの、ぬかの付いた手。

最近、ぬか床が元気良く、今日のキュウリはそんな味がした。

 

今日の晩ご飯:へしこ鰯と野菜の冷製カッペリーニ・ホタテチャウダー・ラタのせオムレツ・ミカの宿題(調理のお題=炒め物  コンビーフとジャガイモとピーマン炒め)・揚げるだけのアジフライ

 

 

 

 

フル充電

人間、年をとると寝られなくなると聞きます。確かに寝ダメすると、起きた時に頭が痛くなりがちです。でも、今日は違いました。昼まで寝て、腰が痛くなりましたが、もうこれ以上眠れないところまで、寝キリました。

ジメジメしたお天気ですが、仕事がヒマな分、家でケーキを焼いたりシューマイを作ったり、楽しく過ごしております。

 

今日の晩ご飯:ブリあら炊き・新じゃがとニラの味噌汁・白イカ刺身・イカ下足とキュウリとトマトの酢の物・ナス揚げ煮・ラタトゥイユ・あかもく

 

じいじの野菜、今年は小ぶりながら順調です。とれたて、身土不二的な。

 

 

すろをらいふ

休日、美容院。久しぶりに、おパーマをかけてみました。ここ数年、髪型をよく変える、否、元来よく変えてきたのですが、友曰く「髪型をコロコロ変えるのは浮気性」だとか。ただそのような元気はとうに無く、昔気質なヤンキーのように一筋ではありますが。また別に「ひとりの人とよく一緒にいられるね」と呆れられたこともあり。その話をそっくりそのまま担当の方とお話ししたならば、それそれと頷かれるので"浮気は元気でなけりゃ"の方かと思いきや"ひとりとずっといる"方で、実は離婚なさったんだと…あらま。この際、たくさんの恋に生きていただきたい。

アフター美容院は、ビバンダム君オススメのラーメン屋さんへ。すごい数のお客様対策でメニューが絞られ、お値段もUPしていました。以前の方が良かった、と言ったら負けなんでしょう…。

産直市で牛赤身とベニバナを。

今年もアナベルが咲きました。父の誕生日、おめでとう。

 

今日の晩ご飯:牛タタキ・けんちょう・いんげん胡麻和え・インカのめざめの味噌汁・ししゃも・漬け物

 

じいじ作のインカのめざめ、上出来でした。近況といたしましては、この春からまめにパンを焼いております。ぬか漬けもささやかにずっと続いております。キューリのちっこいの、ズッキーニのちっこいの。

47よな

47回目の誕生日。晩ご飯はオット作のあれやこれや。私にとっての懐メロCDをもらって。ミカからは(ムーミンシリーズの)ミイのお化粧ポーチ、ヒナからは口紅を。両親・義両親からは、お洋服やアクセサリー、ワインを。同僚兼ご近所サマからはケーキ一式を。

今日なら、世界幸せな人コンテスト日本人部門で優勝できそうです。

さすらいの食欲

お休み。天気予報では午後から雷だったので、特に予定を立てなかった今日。起きちゃ寝て、寝ちゃ起きて、のらりくらりと午前を過ごす。Eやむもそんな感じのようで、のらりくらりモード作動中につき、お腹が空いた私は単独行動開始とする。

お休みの日のお昼は、基本的に麺を欲す。さぁて。。。本日は鳥取市民御用達のラーメンと行こう。今日も大にぎわい。何もかにも良い意味で大雑把なTHEラーメン屋。醤油と言ったら醤油。紛うことなく醤油の味である。チャーシューもメンマもデカい。すべてに対してラーメン鉢だけが小さい。ゆえにスープは溢れる。この美学よ。

塩気の後に、サッパリとした甘味を求めてしまうのが人間の常。西へ。バイパス沿いのジェラート屋にて。そう遠くないところにあるスポーツに秀でた高校。そこの生徒たちが列をなしていた。爽やかな若者の後に続く。オバサンも暑いんだよ。

コーヒーを飲み飲み、少しだけ先に進むけれど、曇天甚だしく大山も見えず、道の駅で物色。この世にこんなにスイカが存在するのかと思うほどのスイカ。出荷が始まったばかりで、道の駅にも大勢買いに来られていた。私も…と思ったが、昨日スイカを食べたばかりだし、美味しいビワもあるし、小さいメロンだけ買った。ミカの好きな地元産デラウェアにはまだ早過ぎたようで、聞けば来月からだそう。道の駅、道の駅、産直市。そんなこんな。

 

今日の晩ご飯:春巻・トマトサラダ・ニラ味噌汁・牛モモ焼肉のせ野菜炒め

 

 

 

ニラ・ラ・ランド

昨晩はお出かけ。ミカ嬢(日焼けによりエスニック感増し)のリクエストにより、◯オンの中のチェーン店だけどナンとカレーを食べに。インド?ネパール?インドネシア?地球上のひどく広いエリアをカバーするラインナップ。楽しくいただきました。実はスタンプカードが結構貯まってる!

 

今日の晩ご飯:ニラかにカマ玉・豆腐とアオサの味噌汁・マーミナウサチ・アボカドとトマトとスモークサーモンのサラダ・野菜炒め的なものニラ入り

 

ニラを消費すべく料理を作っていたらまたご近所さんよりニラをいただく、というニラのMUGENループ。

熱風乾燥天日干し

ラスト運動会。小さかった、いや、いつまでも小さくあって欲しい(←親のワガママ)ミカも小6。なんだかんだで長かった、このイベントも最後となりました。(次回はいつの日か、孫で参加予定。)

いやはや暑かった。なにゆえ、天は我々にこのような苦難をお与えになるのか。5月ですぜ、旦那。覚悟はしていたけれど、朝っぱらから倒れるお子たち数名。水分補給、こまめに休憩、競技縮小、時間短縮。リレー、1位でバトンを受けて、抜かれること必至と思えども死守。組み体操では小柄ゆえにほぼどの型でも頂点に。恐れることなく、危なげもなく立派でございました。最後に相応しい勇姿でした。

お弁当タイムを挟んで、午後は3種目のみで閉会。(お弁当はTHE定番的なものとした。)時短効果で疲労半減か?と思いきや、帰宅してアイスを完食後に没。ぶっ倒れて2時間寝てしまいました。仕事場からの電話で叩き起こされ(仕事場もかなりの忙しさだったらしい。どちらの場にいても今日という日は疲労したということか。。。)、しどろもどろで返答して、現実世界へリターン。

ミカもEやむも早々就寝。私は、まぁ、その、2時間寝ただけあって、今は妙に元気ですが、えぇ。。。

 

今日の晩ご飯:ホタテじゃがいもバター炒め・トマトじゃこワカメサラダ・ざるそば・昨日残りおかずの島豆腐とキュウリのチャンプルやニラとワカメの卵とじなど